レストラン サルディナスは大分県中津市の景勝地、耶馬溪にあります。

中津市と日田市を結ぶ国道212号線を少し登った小高い場所に建ち、店内からは緑豊かな耶馬溪の山々と田園の景色、

そして、水源地からの湧水を緩やかに豊前海へ運びこむ、山国川を眺めることができます。

初夏には蛍が飛び交い、冬の夜空に輝く星々は手の届くような近さに迫ってきます。

そんな潤いをも含む豊穣な空気を体感することもサルディナスで過ごす一つの愉しみです。

どうぞ、美味しさと優しさを芯まで詰め込んだ世界各地のお料理と共に、

コンディションに優れ活々としたナチュラルワインを

心ゆくまでお楽しみください。


           日曜と月曜はエスニックランチの日  

                        open 11:00 ~ 17:00  [last order 15:00]


         金曜、土曜の夜はワインと共に愉しむお料理を

                       open 14:00 ~ 22:30  [food 16:00 ~]


                     Restaurant Sardines chef 香内リツコ料理教室  - BUENA VISTA - 

                       6 times/month [Wed] 10:00~   16:00~   [Thu] 10:00~

                       [information]   Instagram : @ritsuko814




          レモングラスオイルや辛味調味料ヤバスコなどのオリジナル加工品も製造販売しております


                    RESTAURANT SARDINAS  official application 

                     インストールをするとNice!!な特典があります